مقایسه گاز رومیزی شیشه ای و استیل؟

گاز رومیزی استیل بهتر است یا شیشه ای؟ راهنمای خرید بهترین گاز صفحه ای

با مطالعه این نوشتار، انتظار می رود خواننده:

در این مقاله، مقایسه جامعی بین دو نوع اجاق گاز رومیزی، یعنی استیل و شیشه ای انجام گرفته است. بررسی دقیق ویژگی‌ ها، مزایا و معایب هر یک از این 2 نوع اجاق گاز، خواننده را برای انتخابی درست راهنمایی می کند.

تفاوت‌های اصلی بین گاز رومیزی استیل و شیشه ای را بشناسد.
مزایا و معایب هر یک از این دو نوع گاز را به طور کامل درک کند.
با توجه به نیازها و اولویت‌های خود، بهترین گزینه را انتخاب کند.
تصمیم آگاهانه‌ای در مورد خرید گاز رومیزی بگیرد.

مقدمه

خانه جایی است که زندگی در آن جریان دارد و آشپزخانه مرکز و قلب آن. از آتشدان تا اجاق گاز، آشپزخانه همیشه داستان پخت و پز را روایت کرده است؛ از همین رو این فضا با اینکه از مواد غذایی تا انواع ظروف و دیگر وسایل مدرن را در خود دارد، هنوز به آشپزخانه یعنی “محل پخت و پز” معروف است.

رکن اصلی طراحی هر آشپزخانه را مثلث کارتعیین می کند. اجاق گاز، به عنوان یکی از رئوس این مثلث، نقش محوری در کارآیی و زیبایی این فضا دارد.

امروزه اجاق گازهای صفحه ای در دو نوع استیل و شیشه ای به عنوان یک کالای نوین، جایگزین اجاق گازهای سنتی شده‌اند.

انتخاب بین گاز رومیزی استیل و شیشه ای، ممکن است کمی چالش برانگیز باشد. این مقاله نوشته شده تا با نگاهی تخصصی به مشخصات، مزایا و معایب هر یک از این دو نوع اجاق گاز، شما را در انتخاب بهترین گزینه راهنمایی کند.

اجاق گاز شیشه ای بهتره یا استیل؟

کدام اجاق گاز، عملکرد بهتری دارد؟ شیشه یا استیل؟ هر دو نوع اجاق گاز، مزایا و معایب خاص خود را دارند. انتخاب اجاق گاز صرفاً به ظاهر زیبا و مدرن آن محدود نمی‌شود. در واقع، عملکرد قوی، دوام و استحکام بالا و تمیزکاری راحت نیز از جمله مهم‌ترین معیارهایی هستند که باید هنگام خرید این وسیله مهم و پرمصرف، مورد توجه قرار گیرد.

یک اجاق گاز صرفنظر از شیشه ای یا استیل بودن، با عملکرد قوی، به شما این امکان را می‌دهد تا غذاهای متنوعی را با سرعت و دقت بیشتری بپزید. ویژگی‌هایی مانند کنترل دقیق حرارت، توزیع یکنواخت گرما و وجود شعله‌های قدرتمند، از جمله مواردی هستند که عملکرد یک اجاق گاز را تعیین می‌کنند.

هنگام انتخاب اجاق گاز آشپزخانه، باید بین زیبایی ظاهر و استحکام و عملکرد به تعادل رسید و اگر در حال خواندن این مقاله هستید مطمئن باشید تا پایان این نوشتار از تردید و دودلی به یکدلی می رسید.

تفاوت گاز رومیزی استیل و گاز شیشه‌ای

برای نشان دادن تفاوت گاز صفحه ای استیل و شیشه ای به سراغ جدول رفته ایم. جدول، ابزار مفیدی برای مقایسه است و با یک نگاه می توان ویژگی ها را بررسی، و به انتخاب راحت تر رسید.

ویژگی	گاز رومیزی شیشه ای	گاز رومیزی استیل
ظاهر	مدرن، شیک، لوکس	کلاسیک‌تر، صنعتی‌تر
تمیزی	آسان	دشوارتر
دفعات نظافت	زود به زود	دیرتر
استفاده از شوینده شیمیایی	نیاز نیست چون زود به زود تمیز می شود؛ یک دستمال مرطوب کافیست	اغلب نیاز است، لکه ها از سطح استیل سخت تر پاک می شود
دوام	در برابر ضربه حساس‌تر است	در برابر ضربه و حرارت مقاوم‌تر است
خط و خش	کمتر	بیشتر
ایمنی	ممکن است در اثر تغییرات دمایی ناگهانی ترک بخورد( انواع بی کیفیت)	ایمنی بالاتری دارد، در برابر حرارت مقاوم‌ است
قیمت	معمولاً گران‌تر است	معمولا ارزانتر است
حرارت شعله	ضعیف تر	قوی تر
اندازه چدن ها	ظریف و کوچکتر	بزرگتر و ضخیم تر
نظافت چدن ها	سریعتر به علت کوچکی آن	زمانبر است به علت بزرگی چدن ها
گرد و غبار	روی سطح شیشه ای بیشتر به چشم می آید	دغدغه گرد غبار در استیل ها وجود ندارد
تجربه شکستن	سابقه داشته	قابلیت شکستن ندارد
سرریز غذا روی سطوح کابینت	دارد (به دلیل مسطح بودن و نداشتن عمق در صفحه گاز)	ندارد (به دلیل عمق صفحه، سرریز، به بیرون گاز نمی ریزد)
پخت و پز چند قابلمه ای	کمتر مناسب است	مناسب تر است
تنوع رنگ	دارد	ندارد
مناسب برای	خانه های کم جمعیت و کم رفت و آمد	خانه های شلوغ و پر جمعیت
نتیجه نظرسنجی مردمی در صفحات اجتماعی لوازم آشپزخانه		منتخب

مشخصات فنی اجاق گاز رومیزی شیشه ای

گازهای صفحه ای شیشه ای از قسمت های مختلفی ساخته می شود که 3 جز اصلی آن شامل موارد زیر است:

1- صفحه شیشه ای: معمولاً از شیشه سکوریت نشکن با ضخامت حداقل 8 میلی‌متر ساخته شده که در برابر حرارت بالا مقاوم است. برخی مدل‌ها دارای پوشش‌های ضد خش و لکه هستند که عمر مفید شیشه را افزایش می‌دهند. شیشه سکوریت در برابر تغییرات ناگهانی دما مقاومت بالایی دارد و در صورت شکستگی به قطعات کوچک و بی‌خطر تبدیل می‌شود.

2- شعله‌ها: از جنس چدن یا برنج بوده و در انواع مختلفی از نظر اندازه و قدرت حرارتی تولید می‌شوند. تعداد شعله ها بر اساس نیاز و اندازه آشپزخانه انتخاب می‌شود. شعله‌های معمولی، شعله پلوپز، شعله دوبل و شعله کم‌مصرف از انواع رایج آن است.

3- شبکه: قطعات فلزی که روی شعله ها قرار می‌گیرد. به این شبکه ها “چدن گاز” نیز گفته می شود. چدن ها در گازهای رومیزی شیشه ای ظریف تر و کوچک تر از مشابه استیل خود هستند. به همین دلیل علاوه بر زیبایی، نظافت را هم راحت تر می کنند.

غیر از این سه بخش اصلی، روشن کننده یا همان فندک، سیستم ایمنی شامل ترموکوپل یا قطع گاز خودکار و امکانات جانبی( در برخی مدل ها) از جمله تایمر، قفل کودک، چراغ نشانگر حرارت، و … را در اجاق گازهای رومیزی شیشه ای، شاهدیم.

بسته به نوع برند، بودجه و نیاز مشتری، انواع متنوعی از این محصول در بازار عرضه می شود که دارای تنوع رنگ نیز هستند. همین امکان تنوع رنگ برای خریداران جذاب و دست مشتریان را برای خرید گاز صفحه ای شیشه ای، بازگذاشته است.

مزایای اجاق گاز رومیزی شیشه ای

فروشندگان لوازم آشپزخانه اغلب مدعی‌اند که زیبایی گاز رومیزی با نوع شیشه ای آن، عجین است و این ترکیب، انتخابی ایده‌آل برای آشپزخانه‌های مدرن است. در اینجا دیگر مزیت های این نوع اجاق گاز آورده شده است:

ظاهر زیبا و شیک: ایجاد حس لوکس و مدرنیته در آشپزخانه
مناسب برای فضاهای کوچک: ایده‌آل برای خانه‌های کم جمعیت و کم رفت و آمد
نظافت بسیار آسان: تمیز کردن حتی با یک دستمال مرطوب
چدن‌های ظریف و شکیل: ایجاد ظاهری زیبا
سهولت در تمیز کردن چدن‌ها: چدن ها کوچکتر است و نظافت آن راحت تر
عدم نیاز به شوینده‌های قوی: تمیز کردن بدون آسیب رساندن به رویه شیشه‌ای
مقاومت در برابر خط و خش: به دلیل خاصیت ضد خش بودن شیشه
تنوع بالا در مدل‌ها: انتخاب برای هر سلیقه‌ای
مناسب برای هر سبک آشپزخانه: هماهنگی با انواع دکوراسیون های جدید
تنوع رنگ: شیشه خاصیت رنگ پذیری دارد و موجود در دو رنگ سیاه و سفید
محبوبیت رنگ: رنگ سفید بیشترین محبوبیت را دارد.

معایب اجاق گاز رومیزی شیشه ای

با وجود ظاهر زیبا و مدرن، گازهای رومیزی شیشه‌ای نیز مانند هر محصول دیگری دارای معایبی هستند. در اینجا به بیان معایب این محصول کلیدی و کاربردی منزل پرداخته ایم:

احتمال شکستن: گزارش‌هایی از شکستن این نوع گازها وجود دارد.
نمایش گرد و غبار: به دلیل شفاف بودن شیشه، گرد و غبار به وضوح قابل مشاهده هست حتی در صورت عاری بودن از چربی
آسیب‌پذیری لبه‌ها: لبه‌های گاز شیشه‌ای بر خلاف بدنه اصلی آن،معمولاً ظریف‌تر است و احتمال آسیب دیدگی در اثر ضربه وجود دارد
سرریز شدن غذا روی سطوح اطراف گاز: به دلیل نداشتن عمق، این احتمال وجود دارد
ایجاد بار روانی: طبیعت شکننده شیشه باعث نگرانی در مورد شکستن آن می‌شود هر چند که در ساخت این نوع گازها از شیشه نشکن استفاده شده اما این استرس ناشی از باور ذهنی است
تأثیر حرارت و تغییرات دمایی: حرارت زیاد و تغییرات دمایی ناگهانی می‌توانند به شیشه آسیب رسانده به خصوص در انواع بی کیفیت این نوع محصول
حرارت کمتر شعله‌ها: برخی کاربران گزارش کرده‌اند که حرارت شعله‌های گاز رومیزی شیشه‌ای کمتر است.

اجاق گاز رومیزی استیل رقیب سرسخت و کهنه کار گاز صفحه ای شیشه ای است. در این قسمت به مشخصات فنی این نوع اجاق گاز، می پردازیم.

گازهای صفحه ای استیل از قسمت های مختلفی ساخته می شود که 3 جز اصلی آن شامل موارد زیر است:

1- صفحه استیل: معمولاً از استیل های سری 304 یا 430 استفاده می‌شود. استیل 304 به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی و حرارت، محبوب‌ترین گزینه است. ضخامت صفحه استیل معمولاً بین 8 دهم تا یک و 2 دهم میلی‌متر است. هرچه ضخامت بیشتر باشد، استحکام و دوام محصول بیشتر خواهد بود.

3- شبکه: قطعات فلزی که روی شعله ها قرار می‌گیرد که به آن “چدن گاز” نیز گفته می شود. چدن ها در گازهای رومیزی استیل ضخیم تر و بزرگ تر از مشابه شیشه ای خود هستند. به همین دلیل نظافت را سخت تر و وقت گیر تر می کنند.

بسته به نوع برند، بودجه و نیاز مشتری، انواع متنوعی از این محصول در بازار عرضه می شود.

مزایای اجاق گاز رومیزی استیل

اجاق گاز رومیزی استیل، انتخابی کلاسیک در آشپزخانه ‌های ایرانی است. طراحی مقاوم این نوع اجاق گاز، به آشپزخانه‌ جلوه‌ای سنتی می‌بخشد و حس نوستالژی را در افراد برمی‌انگیزد. در اینجا به مزایای این نوع محصول پرداخته شده است:

ظاهر و نما: جلوه کلاسیک
مقاومت و دوام بالا: مناسب برای خانه های پر رفت و آمد و شلوغ
عمق مناسب و جلوگیری از سرریز شدن غذا: به دلیل داشتن عمق در صفحات اجاق گاز استیل، سرریز غذا به سطوح اطراف گاز، پخش نمی شود
نداشتن دغدغه گرد و غبار: سطح استیل گرد و غبار را معمولا نشان نمی دهد
حرارت بیشتر شعله‌ها: بر اساس گزارش کاربران، شعله‌های اجاق گاز استیل، حرارت بیشتری دارند
مقاومت در برابر لکه و کثیفی: استیل کمتر لکه و کثیفی را نشان می‌دهد
تناسب با سبک زندگی ایرانی: ویژگی‌های اجاق گاز استیل با سبک زندگی و نیازهای خانواده‌ های ایرانی همخوانی دارد و در نتیجه انتخاب اول خرید اجاق گاز است.

معایب اجاق گاز رومیزی استیل

با وجود مقاومت و دوام اجاق گاز رومیزی استیل، این کالا نیز مانند هر محصول دیگری، دارای معایبی است. در اینجا به بیان معایب این محصول کلیدی و کاربردی خانه پرداخته ایم:

تمیز کردن دشوار: به دلیل ضخیم و بزرگتر بودن قسمت‌های چدنی، لکه‌ها و چربی‌ها به سختی پاک می‌شوند و نظافت زمان بیشتری می برد
مستعد خط و خش: سطح استیل به راحتی خط و خش برمی‌دارد و ظاهر آن را تحت تأثیر قرار می‌دهد
نیاز به شوینده‌های خاص: برای از بین بردن لکه‌ها، معمولاً به شوینده‌های شیمیایی نیاز است
مقاومت بیشتر لکه و چربی: لکه‌ و چربی‌ها به سطح استیل می‌چسبند بنابراین دیرتر پاک می‌شوند
عدم تنوع رنگ: ممکن است با همه سبک‌های نوین دکوراسیون آشپزخانه، هماهنگ نباشد.

نکات مهم در خرید گاز رومیزی

نوع سوخت: ابتدا مشخص کنید که می‌خواهید از گاز شهری یا کپسول گاز استفاده کنید یا حتی برق.
تعداد شعله: بر اساس نیاز خود و تعداد نفرات خانواده، تعداد شعله مناسب را انتخاب کنید.
جنس صفحه: صفحه گاز رومیزی می‌تواند از جنس استیل و شیشه باشد. هر کدام از این ها، ویژگی‌ های خاص خود را دارند. اگر قصد خرید گاز صفحه ای استیل دارید، سراغ استیل ضخیم بالاتر از 8 میلی متر بروید و در مدل شیشه ای نیز ضخامت بالای 8 میلی متر را، مد نظر قرار دهید.
ابعاد و اندازه: مطابق با فضای آشپزخانه و کابینت خود، اندازه مناسب را انتخاب کنید.
نوع شعله ها: حرارت شعله ها را تست کنید و در هنگام نصب اجاق گاز این مورد را ویژه، اهمیت دهید.
قابلیت‌های اضافی: برخی از مدل‌ها دارای ویژگی‌های اضافی مانند ترموستات، تایمر، قفل کودک و… هستند. اگر در خانه کودک دارید حتما اجاق گازی با این قابلیت های اضافی و ایمن تهیه کنید.
برند: انتخاب یک برند معتبر و شناخته شده، تضمین‌کننده کیفیت و دوام محصول است.
قیمت: بودجه خود را مشخص کنید و سپس مدل‌های مختلف را با هم مقایسه کنید.
طراحی و زیبایی: اجاق گاز رومیزی بخشی از دکوراسیون آشپزخانه شماست، پس به طراحی و هماهنگی آن با سایر وسایل آشپزخانه توجه کنید.
گارانتی و خدمات پس از فروش: اجاق گازی بخرید که گارانتی معتبر و دسترسی به خدمات پس از فروش بالاتری دارد.

نتیجه گیری

در این نوشتار، به مقایسه ویژگی‌ها، مزایا و معایب گازهای رومیزی استیل و شیشه‌ای پرداخته شد. هر کدام از این دو نوع اجاق گاز، مزایا و معایب خاص خود را دارند و انتخاب مناسب بین آن‌ها به نیاز، بودجه و سلیقه‌ی مشتری بستگی دارد.

در مجموع اگر خانواده کم جمعیت و کم رفت و آمدی هستید و نظافت آسان اجاق گاز، ظاهر مدرن و آشپزخانه لوکس برایتان مهم است،گاز رومیزی شیشه ای بهترین انتخاب برای شماست.

در مقابل، نظرسنجی صفحات اجتماعی لوازم آشپزخانه، گاز صفحه ای استیل را انتخاب اصلی خانواده های ایرانی معرفی می کند. مقاومت و دوام، 2 ویژگی مهم این نوع اجاق گاز است که از نگاه افراد به سختی نظافت و ظاهر کلاسیک آن، می چربد.

در پایان باید بگویم این مقاله توسط تیم شرکت بازسازی خانه و طراحی داخلی تهران ایده، نوشته شده است. تیمی متشکل از مشاوران و متخصصان خبره که با اطلاع رسانی و آگاهی بخشی شفاف درباره ی اصول بازسازی خانه و راهنمایی خرید لوازم منزل، مشتری را در مسیر انتخاب درست، کمک می کند.

انتخاب درست برای بازسازی ساختمان و تغییر دکوراسیون داخلی مثل هر حرکت دیگر، نیازمند شناخت اصولی، گرفتن مشاوره و شنیدن تجربه های موفق و ناموفق است. کارشناسان و مشاوران تهران ایده با بیش از ۱۵ سال سابقه موفق در حوزه بازسازی خانه و طراحی دکوراسیون داخلی، در این مسیر کنار شما هستند تا خیالتان را از هر بابت، راحت کنند.